304不锈钢炒锅带纹和不带纹哪个好?

304不锈钢炒锅带纹比不带纹更好，带纹设计能防粘且更耐磨，适合长时间使用。

对比

带纹炒锅：锅底有凹凸纹理，能形成空气隔热层，减少食物粘锅。表面硬度高，不易刮花，适合炒菜、煎鱼等需要频繁翻动的烹饪。清洁时用钢丝刷也不怕损伤涂层，使用寿命可达5年以上。价格比普通锅贵50元左右。

不带纹炒锅：锅底光滑，导热快，适合爆炒和煎蛋。但容易粘锅，需要多放油，清洗时不能用硬物刮擦。长期使用后可能出现划痕，影响美观。价格便宜，适合预算有限或偶尔做饭的家庭。