酱油金标好还是银标好?

时间:01-20人气:27作者:暮色微凉

酱油金标和银标各有优势,金标适合提鲜,银标适合调味。选择哪种取决于烹饪需求。

对比

金标酱油:采用大豆和小麦发酵,颜色深,味道浓郁。适合凉拌菜或蘸料,用量少就能提鲜。一瓶500毫升的金标价格约30元,保质期18个月。

银标酱油:以黄豆为主,颜色较浅,咸味适中。适合炒菜或红烧,用量稍多也不掩盖食材原味。一瓶500毫升的银标价格约20元,保质期24个月。

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