黄花鱼和鲈鱼哪个贵?

黄花鱼一般比鲈鱼贵，尤其是野生黄花鱼，价格能达到每斤几百元，而鲈鱼通常每斤几十元。

对比

黄花鱼：黄花鱼生长速度慢，捕捞难度大，尤其是野生的，数量稀少，市场供应少。加上肉质细嫩，味道鲜美，很多人喜欢，价格自然高。养殖的黄花鱼价格稍低，但也不便宜。

鲈鱼：鲈鱼生长快，养殖技术成熟，产量高，市场供应充足。肉质也不错，但价格亲民，普通家庭经常买。人工养殖的鲈鱼成本较低，所以价格比黄花鱼便宜不少。