时间:01-18人气:28作者:故人寻旧
鳕鱼和马鲛鱼都有丰富的营养,但侧重点不同。鳕鱼脂肪含量低,蛋白质含量高,适合需要控制脂肪摄入的人群。马鲛鱼则富含Omega-3脂肪酸,对心脑血管健康更有益。
对比
鳕鱼:每100克鳕鱼含有约18克蛋白质,脂肪含量低于2克,还含有维生素D和钙质。它的肉质细腻,容易消化,适合老人和儿童食用。热量低,大约在80大卡左右,是减肥人群的理想选择。
马鲛鱼:每100克马鲛鱼含有约20克蛋白质,脂肪含量约6克,其中Omega-3脂肪酸含量高达1.5克。它的肉质紧实,味道鲜美,有助于降低胆固醇和血压。热量适中,约150大卡,适合需要补充健康脂肪的人群。
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