光波炉和电磁炉那个好?

光波炉和电磁炉各有优势，选择取决于使用需求。光波炉加热速度快，能均匀加热食物，适合快速烹饪；电磁炉控温精准，安全性高，适合炒菜炖煮。

对比

光波炉：利用光波和微波双重加热，1-2分钟就能热好饭菜，适合上班族。它不挑锅具，玻璃、陶瓷都能用，但功率大，电费稍高。清洁方便，油渍不易残留，但容量较小，不适合大家庭。

电磁炉：通过磁场感应加热，升温快，火力可调范围广，适合中式爆炒。节能省电，1度电能炒3-4道菜，但必须用铁锅或不锈钢锅。体积大，占用灶台空间，但耐用性强，用5年以上性能稳定。