羊腿贵还是羊排贵?

羊腿通常比羊排便宜。羊腿肉质紧实，适合炖煮或烤制，价格较低；羊排脂肪分布均匀，口感鲜嫩，适合煎烤，价格较高。

对比

羊腿：羊腿部位运动量大，肉质较瘦，纤维较粗，适合长时间烹饪。价格一般在每斤40到60元之间，适合家庭日常食用或制作大份量菜肴。

羊排：羊排是羊背部的肋骨部分，肉质细嫩，脂肪含量适中，烹饪时间短。价格每斤可达70到100元，更适合宴请或追求口感的场合。