时间:01-19人气:23作者:多球善感
安溪铁观音的香味与武夷岩茶中的大红袍最为接近,两者都具有独特的岩韵和花香,但铁观音的香气更清幽持久,而大红袍的香气更醇厚浓烈。
对比
安溪铁观音:产自福建安溪,属于乌龙茶,冲泡后香气清高持久,带有兰花香和蜜香,茶汤金黄明亮,滋味鲜爽回甘。茶叶条索卷曲,色泽砂绿,制作工艺中经过摇青和炒青,发酵程度较轻,适合多次冲泡,每泡香气层次分明。
武夷大红袍:产自福建武夷山,同样属于乌龙茶,但属于岩茶,香气带有明显的岩骨花香,茶汤橙红透亮,滋味醇厚甘润。茶叶条索粗壮,色泽乌褐,制作时经过炭焙,发酵程度较深,耐泡性更强,香气更沉稳厚重。
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