水仙茶和铁观音哪个好?

水仙茶和铁观音各有特色，选择主要看个人口味偏好。水仙茶口感醇厚，带有独特的兰花香，适合喜欢浓郁风味的人；铁观音则清香回甘，茶汤鲜爽，更适合偏爱清新口感的人。两者都是优质乌龙茶，没有绝对好坏，按喜好选择即可。

对比

水仙茶：水仙茶属于闽北乌龙茶，发酵程度较高，茶汤呈橙黄色，滋味醇厚，带有明显的兰花香和木质香。它的耐泡性较强，冲泡3-4次后仍有余香。适合搭配油腻食物，解腻效果佳。价格相对亲民，日常饮用性价比高。

铁观音：铁观音是闽南乌龙茶的代表，发酵程度较低，茶汤清澈金黄，香气清高持久，带有奶香和花果香。口感鲜爽回甘，冲泡后叶底柔软舒展。适合单独品饮，更能凸显其细腻层次。价格较高，适合追求精致体验的人。