白酒有曲子味好还是没有曲子味好呢?

白酒有没有曲子味主要看个人喜好。喜欢传统风味的人觉得曲子味香醇，有层次感；不喜欢的人则觉得味道冲，影响口感。好酒的关键在于平衡，曲子味太重或太轻都不理想。

对比

有曲子味的白酒：曲子味让酒体更丰满，喝起来有粮食发酵的香气，入口后回味悠长。这种酒适合搭配重口味菜肴，能提升用餐体验。但曲子味过强时，会盖住其他香味，让酒变得单一。

没有曲子味的白酒：口感更清爽，入口顺滑，适合喜欢纯净风味的人。这种酒适合日常小酌，不容易上头。但缺点是风味较淡，缺乏层次感，喝多了容易觉得单调。