桔子红皮好还是黄皮好?

桔子红皮和黄皮各有优势，红皮桔子甜度更高，果肉细腻，适合喜欢甜味的人；黄皮桔子水分足，口感清爽，酸味较淡，更适合解渴。选择主要看个人口味偏好。

对比

红皮桔子：红皮桔子颜色鲜艳，果皮较薄，容易剥开，果肉饱满，甜度能达到12度左右，吃起来特别甜。适合直接吃或榨汁，但储存时间较短，放一周就容易变软。

黄皮桔子：黄皮桔子皮稍厚，果皮光滑，剥的时候会溅出一些汁水，果肉水分多，甜度在8到10度之间，带点微酸。耐储存，能放10天左右，适合做成果酱或泡水喝。