胡萝卜种植喜阴还是喜阳?

胡萝卜喜欢阳光充足的环境，每天需要至少6小时的直射光才能长得好。阳光充足能让胡萝卜根茎长得粗壮，颜色鲜亮。如果光照不足，胡萝卜会变得细长，味道也不够甜。

对比

阳光充足的环境：胡萝卜在阳光好的地方生长迅速，叶子翠绿，根茎粗大。阳光帮助植物制造养分，根茎吸收后变得饱满多汁。种植时选择朝南的地块，产量能提高30%左右。收获的胡萝卜颜色橙红，口感清甜。

阴凉的环境：胡萝卜在阴凉处生长缓慢，叶子发黄，根茎细小。光照不足导致养分不足，根茎发育不良。产量只有阳光环境的一半，味道偏淡。收获的胡萝卜颜色暗淡，纤维较多，口感差。