馄饨皮用不完放冷藏还是冷冻?

馄饨皮用不完建议放冷冻，冷冻能保存2-3个月，冷藏只能放1-2天且容易粘连。

对比

冷冻：把馄饨皮分成小份，用保鲜膜包好或放入密封袋，冷冻后口感几乎不变，随吃随取很方便。

冷藏：直接放冰箱冷藏室，1-2天内必须用完，否则会变干硬，还容易粘成一团，处理起来很麻烦。