竹荪养殖还是野生好?

竹荪养殖的更好，养殖竹荪产量稳定，价格亲民，品质可控，适合日常食用。野生竹荪数量稀少，价格昂贵，还可能受污染风险，性价比低。

对比

养殖竹荪：人工种植的竹荪生长环境可控，每年能收获3-5次，每亩产量可达50公斤。价格每斤100元左右，菌盖完整，菌裙洁白，炖汤口感细腻，适合家庭长期食用。

野生竹荪：自然生长的竹荪依赖特定气候，每年仅能采摘1-2次，每亩产量不足10公斤。市场价格每斤300元以上，菌裙常带杂质，还可能混入虫卵或重金属，食用前需反复清洗。