种植核桃时去青皮好还是不去青皮?

种植核桃时，去青皮更好。青皮含有单宁酸，容易污染土壤和水源，还可能招引害虫。去掉青皮后，核桃能更快干燥，减少霉变风险，保存时间更长。

对比

去青皮：去掉青皮后，核桃表面干净，便于直接晾晒或加工。青皮中的酸性物质不会腐蚀核桃壳，能保持核桃品质。处理时戴手套避免手部染色，操作简单，适合大规模种植。

不去青皮：保留青皮可以保护核桃免受外界损伤，自然腐烂后还能增加土壤肥力。但青皮腐烂过程会产生异味，吸引蚊虫，且核桃干燥速度慢，容易发霉，影响口感和储存。