氨水稀释散热还是吸热?

氨水稀释时会吸热，导致温度下降。这是因为氨分子溶解在水中需要吸收热量来破坏分子间作用力。

对比

氨水稀释：氨水稀释过程中，溶液温度明显降低。1体积氨水与10体积水混合后，温度可下降5到10度。这种吸热现象在夏天给食物降温时很实用，比如把氨水装在塑料袋里，轻轻摇晃就能快速制冷。

普通水稀释：普通水稀释其他物质时，温度变化不大。比如1杯糖水加入10杯清水，温度基本不变。水分子间作用力稳定，不会额外吸收或释放热量，适合日常饮用或清洁用途。