橄榄菜好吃还是包菜好吃?

橄榄菜和包菜各有风味，选择取决于个人喜好。橄榄菜咸香浓郁，适合拌饭或炒菜；包菜清脆爽口，适合凉拌或做馅料。

对比

橄榄菜：橄榄菜是用橄榄果和芥菜腌制发酵制成的，颜色乌黑，味道咸鲜带点微甜。一小勺就能让白饭变得特别下饭，用来炒肉末或者蒸鱼也很提味。它的保质期较长，开盖后冷藏能放几个月。价格相对较高，一小瓶要20元左右。

包菜：包菜又叫卷心菜，叶片层层包裹，口感脆嫩，味道清淡。生吃凉拌加醋和辣椒很开胃，炒熟后变软带点甜。价格便宜，一个中等大小的包菜只要5块钱。保存时用保鲜膜包好放冰箱能放1周左右，水分足但放久了容易出水。