西湖龙井茶和铁观音哪个有香味?

西湖龙井茶和铁观音都有香味，但香味类型不同。西湖龙井茶带有清新的豆香和兰花香，口感鲜爽；铁观音则有浓郁的果香和蜜香，回味悠长。

对比

西湖龙井茶：产自杭州西湖，采摘嫩芽炒制，香气淡雅清新，类似炒豆或兰花，喝起来顺滑不苦涩。冲泡后茶汤清澈，香气很快散发，适合喜欢淡雅口感的人。一斤干茶需要约4万个嫩芽，制作时全程手工炒制，温度控制在200度左右。

铁观音：产自福建安溪，经过摇青和发酵，香气浓郁持久，带有熟果或蜜糖的甜香，入口微苦后回甘。冲泡后茶汤金黄，香气慢慢释放，适合喜欢醇厚口感的人。一斤干茶需要约2-3片茶叶，制作时反复摇青6次以上，发酵时间长达24小时。