电磁炉和电热炉哪个更好用?

电磁炉更好用，因为它加热速度快、效率高，而且锅具适配范围广，清洁方便。电热炉虽然价格便宜，但加热慢、耗电多，还容易积灰难清理。

对比

电磁炉：电磁炉利用磁场直接加热锅具，升温只需几秒钟，1分钟能烧开1升水。它的面板光滑，用抹布一擦就干净，适合爆炒、炖汤等各种烹饪。不过电磁炉需要铁质或不锈钢锅，不能用陶瓷锅。功率一般在2000瓦左右，每月电费约50元。

电热炉：电热炉靠电阻丝加热，升温慢，3分钟才能把水烧开。它的发热盘容易沾油污，清理时要小心别弄坏电线。电热炉能用各种锅具，包括玻璃锅，但功率只有1500瓦，每月电费约40元。长期使用后电阻丝会老化，加热效果变差。