新疆灰枣和和田大枣那个好?

新疆灰枣和和田大枣各有特色，选择主要看用途。新疆灰枣果肉紧实，甜度高，适合煲汤或泡茶；和田大枣个头大，果肉饱满，直接干吃口感更好。

对比

新疆灰枣：果实较小，表皮深灰，果肉细腻含糖量高，泡水后汤色红亮，耐煮不烂，适合长时间炖煮。每100克约含20克糖分，价格相对实惠，适合日常养生。

和田大枣：果实硕大，表皮光滑，果肉厚实甜中带微酸，直接食用口感脆甜。单颗重量可达20克，营养密度高，适合作为零食或添加到粥品中，价格略高。