烤箱和空气炸锅哪个好实用?

烤箱适合大批量烹饪，能均匀加热大块食材；空气炸锅则小巧快速，适合日常小份炸物。两者各有优势，选择取决于烹饪需求和厨房空间。

对比

烤箱：容量大，可烤整鸡、蛋糕或整盘薯条，温度控制精准，适合家庭聚餐或烘焙爱好者。预热时间长，耗电量较高，清洁需要拆卸架子。

空气炸锅：体积小，3分钟预热，用热空气快速炸出酥脆口感，适合单人或两人份的鸡翅、薯条。油量少更健康，但容量有限，烤整鸡或大蛋糕困难。