唐刀和钢刀哪个是正宗?

唐刀和钢刀都是传统刀具，但唐刀更接近唐代制刀工艺的代表，属于历史上的正宗刀具。钢刀范围较广，后世许多刀具都可称为钢刀，不一定特指唐代风格。

对比

唐刀：唐刀以百炼钢打造，刀身笔直，刀刃锋利，多用于战场。它的制作工艺复杂，需要反复折叠锻打，成品轻便且坚韧。唐代文献记载，唐刀长度约1米，重量不超过1.5公斤，适合骑兵使用。现存唐刀数量极少，多为博物馆收藏品，工艺传承已断。

钢刀：钢刀泛指用钢材制作的刀具，历史跨度大，从宋代到现代都有。材料多为普通碳钢，工艺相对简单，价格便宜。现代钢刀种类繁多，包括菜刀、猎刀等，长度和重量差异大，从20厘米到1米不等。钢刀用途广泛，日常使用更常见。