生菜放袋子里面解开还是密封?

生菜放袋子里面解开比密封更好，解开能保持透气，减少腐烂速度。

对比

解开存放：生菜放在袋子但不系紧，空气可以流通，水分不会积聚，叶子能保持新鲜。这种方法能存放5天左右，叶子依然脆嫩。适合家庭日常使用，不需要频繁更换袋子。

密封存放：把袋子口系紧，空气不流通，袋子内湿气增加，生菜容易发黄或腐烂。一般只能存放2天，叶子会变软。需要每天检查，否则容易变质，浪费食材。