混合淡奶油和动物奶油哪个好吃?

时间:01-17人气:23作者:像风爱自由

动物奶油更好吃,口感更自然、奶香浓郁,混合淡奶油则偏甜腻,奶味较淡。

对比

动物奶油:由牛奶直接提炼,脂肪含量高,入口即化,奶香纯正。制作蛋糕时质地轻盈,不腻口,冷藏后口感更佳。保质期短,需尽快食用,价格也贵一些。

混合淡奶油:含植物成分,稳定性强,打发后不易消泡。甜度较高,奶味较淡,适合喜欢甜食的人。保质期长,价格便宜,但吃多了容易有厚重感。

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