糖料和俄料哪个好些?

糖料和俄料各有优势，选择取决于用途。糖料适合日常食用，口感甜润；俄料更适合工业加工，硬度高。

对比

糖料：糖料是从甘蔗或甜菜中提取的天然甜味剂，含糖量高，溶解快，常用于烹饪和饮品。它价格亲民，每斤约5元，保质期短，需密封保存。糖料提供能量，但过量食用容易导致蛀牙或肥胖。

俄料：俄料指俄罗斯进口的矿物原料，如石英或长石，硬度达7级，耐高温。它主要用于陶瓷或玻璃生产，每吨约800元，运输成本高。俄料化学性质稳定，不易变形，但加工难度大，需专业设备。