海天海鲜酱油和东古一品鲜哪个好?

海天海鲜酱油和东古一品鲜各有特色，选择主要看用途。海天海鲜酱油适合炒菜、凉拌，味道偏咸鲜，提鲜效果强；东古一品鲜适合蘸料、蒸鱼，口感醇厚，酱香更浓郁。

对比

海天海鲜酱油：这款酱油颜色较深，咸味明显，海鲜风味突出。炒菜时加入几滴，能让菜肴瞬间提鲜，特别适合炒青菜、炒肉。开瓶后保质期约6个月，适合家庭日常使用。价格亲民，超市常见500ml装售价15元左右。

东古一品鲜：这款酱油颜色偏浅，酱香浓郁，口感柔和。蒸鱼或蘸饺子时，它能突出食材原味，不会掩盖鲜味。酿造时间较长，开瓶后建议3个月内用完。500ml装售价20元左右，适合注重口感的家庭。