烤箱好还是空气炸锅好测评?

烤箱适合烘焙大分量食物，空气炸锅更适合快速做小份菜。家里空间小、追求效率选空气炸锅；喜欢烘焙、人多吃饭选烤箱。

对比

烤箱：容量大，能烤整只鸡、多层蛋糕，适合家庭聚餐。预热时间长，一般要10分钟以上，但温度控制精准，烤出来的食物外皮均匀。清洗麻烦，需要擦油污和残渣，耗电量也高。适合有时间慢慢做饭的人。

空气炸锅：体积小，放厨房不占地方。3分钟就能热好，做薯条、鸡翅10分钟搞定。用热空气炸食物，油少更健康，但容量小，一次只能做2-3人份。清洗简单，抽出来冲一下就行，省电又方便。适合上班族或单身族。