时间:01-17人气:23作者:月下伊人醉
黄皮百香果比紫皮的甜,酸味也较淡。紫皮的果肉偏酸,带点甜,适合喜欢酸口的人;黄皮的甜度高,酸味柔和,更适合直接吃或泡水。
对比
紫皮百香果:果皮深紫色,果肉橙黄带黑籽。酸味明显,甜味较淡,吃起来有清爽的酸感,适合做饮料或调味,比如搭配蜂蜜调成酸甜饮品。每颗果的酸度较高,直接吃容易皱眉。
黄皮百香果:果皮光滑呈黄色,果肉金黄,籽小。甜味突出,酸味很轻,咬一口能尝到浓郁的甜,几乎不酸。适合当水果吃,或者挖一勺拌酸奶,每颗果的糖分更高,吃完嘴里只有甜香。
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