蒸屉是塑料还是304好?

蒸屉选304不锈钢更好，安全耐用不易变形，塑料蒸屉遇热可能释放有害物质。

对比

304不锈钢蒸屉：材质安全不含毒，耐高温不变形，能用5年以上，清洗方便不留味，适合蒸煮各种食物，重量适中不压锅。

塑料蒸屉：轻便便宜但易老化，高温下可能变形，使用2年左右需更换，容易残留食物气味，部分劣质产品遇热释放化学物质，长期使用健康风险高。