时间:01-17人气:18作者:若遇你
勃艮第杯和波尔多杯都是红酒杯,但形状不同。勃艮第杯杯身宽大,杯口向内收,适合香气浓郁的葡萄酒,如黑皮诺。波尔多杯杯口较宽,杯身较长,适合单宁强劲的葡萄酒,如赤霞珠。两种杯型都能提升品酒体验,但针对不同酒款设计。
对比
勃艮第杯:杯肚圆润开阔,杯口微缩,能集中复杂香气。适合饮用果香浓郁、层次丰富的红葡萄酒,如勃艮第的黑皮诺。杯身设计让酒液充分接触空气,释放细腻香气。容量约500毫升,适合慢慢品味。杯脚较高,避免手温影响酒温。
波尔多杯:杯身修长,杯口宽阔,适合饮用单宁厚重、结构强劲的红葡萄酒,如波尔多的赤霞珠。杯型能让酒液顺畅入口,平衡单宁。容量约600毫升,适合大口饮用。杯壁较薄,能清晰观察酒色变化。杯脚稳固,适合摇晃酒液释放香气。
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