蒜喜阴还是喜阳光的植物?

蒜是喜阳光的植物，需要充足的光照才能正常生长和发育。阳光能促进蒜的光合作用，帮助积累养分，让蒜头长得更饱满。如果光照不足，蒜苗容易徒长，蒜头也会变小。

对比

阳光充足的环境：在这样的条件下，蒜苗长得矮壮，叶片翠绿，蒜头个头大，产量高。每天6-8小时的直射光最理想，蒜瓣饱满，储存时间更长。种植时选向阳地块，能减少病虫害，蒜味也更浓郁。

阴凉潮湿的环境：这里蒜苗会徒长，细弱发黄，蒜头发育不良，个头小甚至不分化。长期缺光还容易导致腐烂，蒜瓣味道淡。适合少量种植时，需人工补光，否则产量很低，品质差。