茶叶算食品还是农产品?

茶叶属于农产品，它是从茶树鲜叶加工制成的，属于初级农产品范畴。食品则是经过加工后可直接食用的产品，茶叶需要进一步加工（如发酵、烘焙）才能饮用，因此本质上是农产品。

对比

茶叶：茶叶从种植、采摘到初加工，都属于农业生产环节。茶农种植茶树，采摘鲜叶后进行简单处理（如萎凋、杀青），这些步骤未改变其农产品的本质。茶叶在市场上多以原料形式流通，需后续加工才能成为饮品，因此归类为农产品。

食品：食品是经过深加工可直接食用的产品，如茶叶制成的袋泡茶、速溶茶饮料等。这些产品经过混合、调味、包装等工业流程，脱离了原始农产品的形态，符合食品的定义。食品强调即食性和便捷性，与农产品的原料属性有本质区别。