冰块和冰水混合物哪一个更冷?

冰水混合物比冰块更冷，因为冰水混合物的温度稳定在0度，是冰块融化时的最低温度。冰块表面温度可能略高于0度，但整体温度不如冰水混合物均匀且低。

对比

冰块：冰块温度一般在0度左右，但实际测量时表面温度可能因环境升高。冰块内部温度接近0度，但整体热量分布不均，导致局部温度偏高。冰块融化过程中会吸收热量，但温度不会低于0度。

冰水混合物：冰水混合物温度严格保持在0度，冰和水平衡共存时温度恒定。这种状态确保了整体温度均匀且最低，不会因环境变化而波动。冰水混合物的冷量释放更稳定，降温效果优于单纯冰块。