海南青柠檬和四川青柠檬哪个好?

海南青柠檬果皮薄，汁水多，酸味清爽，适合直接泡水或做凉拌菜。四川青柠檬果皮厚，香气浓郁，酸味更重，适合烹饪去腥或腌制食品。两者各有优势，可根据用途选择。

对比

海南青柠檬：个头小巧，果皮光滑呈亮绿色，轻轻一捏就能挤出汁水。酸味直接不涩，泡水后清香四溢，夏天喝特别解渴。凉拌菜里放两片，能瞬间提升清爽感。价格实惠，买10块钱能称一大把。

四川青柠檬：个头偏大，果皮粗糙带点凹凸，捏起来硬邦邦的。切开香气扑鼻，酸味带点回甘，炖鱼时放半个，腥味立马消失。腌泡菜时放几片，能增添独特风味。存放时间久，放冰箱半个月都不皱皮。