红金枪鱼和蓝鳍金枪鱼哪个贵?

蓝鳍金枪鱼比红金枪鱼贵很多。蓝鳍金枪鱼是顶级食材，尤其是日本蓝鳍，价格能达到每公斤上万元，而红金枪鱼价格大约在每公斤几百元到一千元左右。

对比

蓝鳍金枪鱼：这种鱼生长缓慢，捕捞量少，肉质细腻，适合做刺身，尤其是日本产的大蓝鳍，价格极高。一条成鱼能卖到数百万人民币，拍卖会上经常天价成交。

红金枪鱼：这种鱼生长快，产量大，肉质紧实，适合煎烤或做罐头。价格亲民，普通餐厅和超市都能买到，是性价比高的选择。