鮰鱼和鲶鱼哪个营养好?

鮰鱼和鲶鱼营养各有优势。鮰鱼富含优质蛋白和DHA，适合健脑；鲶鱼钙含量高，骨密度有益。

对比

鮰鱼：蛋白质含量约18克每100克，脂肪较少，DHA能促进大脑发育。适合需要补充营养的人群，老人和孩子吃更易消化。

鲶鱼：钙含量约50毫克每100克，是鮰鱼的2倍。铁元素丰富，贫血的人食用能改善面色。肉质细嫩，但胆固醇稍高。