桃子吃的时候带皮好还是不带皮好呢?

桃子带皮吃更好，因为皮中富含膳食纤维和抗氧化物质，有助于促进消化和增强免疫力。不过如果担心农药残留，可以选择有机桃子或仔细清洗。

对比

带皮吃：桃子皮含有大量纤维素，能帮助肠道蠕动，预防便秘。皮中的多酚类物质具有抗氧化作用，可以减少自由基对身体的伤害。研究显示，带皮吃桃子能保留约80%的营养成分，包括维生素C和钾元素。

不带皮吃：去皮后的桃子口感更细腻，适合老人和小孩食用。去掉果皮能减少农药摄入的风险，尤其对于非有机种植的桃子。去皮后桃子的糖分更容易被吸收，适合需要快速补充能量的人。