马鲛鱼野生还是养殖?

野生马鲛鱼口感更紧实，脂肪含量低，养殖马鲛鱼脂肪多，价格便宜。

对比

野生马鲛鱼：生长在深海，自然捕食，肉质紧实有嚼劲，脂肪分布均匀，每条约1-2公斤，价格较高，适合喜欢清淡口感的消费者。

养殖马鲛鱼：人工投喂饲料生长，脂肪含量高，肉质偏软，每条约0.8-1.5公斤，价格低30%-50%，适合预算有限或偏好肥美口感的人群。