马鲛鱼野生还是养殖?

时间:01-17人气:26作者:伤上三五年

野生马鲛鱼口感更紧实,脂肪含量低,养殖马鲛鱼脂肪多,价格便宜。

对比

野生马鲛鱼:生长在深海,自然捕食,肉质紧实有嚼劲,脂肪分布均匀,每条约1-2公斤,价格较高,适合喜欢清淡口感的消费者。

养殖马鲛鱼:人工投喂饲料生长,脂肪含量高,肉质偏软,每条约0.8-1.5公斤,价格低30%-50%,适合预算有限或偏好肥美口感的人群。

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