普洱用紫砂还是盖碗?

普洱茶用紫砂壶冲泡更合适，紫砂壶的透气性好，能激发茶香，适合老普洱的醇厚口感。盖碗则适合新普洱或追求茶汤原味时使用，能快速出汤，避免闷泡。

对比

紫砂壶：紫砂壶的泥料结构特殊，有双气孔设计，能吸附茶香，让普洱越泡越醇。老普洱茶味浓烈，用紫砂壶慢泡，茶汤更顺滑。紫砂壶适合长期养壶，用久了壶内会积聚茶香，冲泡时无需洗壶，直接加水即可出汤。适合喜欢茶汤厚重、香气持久的人。

盖碗：盖碗材质为瓷器，导热快，出汤迅速，能准确控制泡茶时间。新普洱茶味较烈，用盖碗泡可避免苦涩，保留茶的本味。盖碗容量小，适合单人或少量品饮，清洗方便，不留茶味。适合喜欢茶汤清爽、追求茶汤层次感的人。