西瓜和黄瓜哪个含水量多?

西瓜含水量比黄瓜多。西瓜的水分含量达到90%以上，咬一口汁水特别多，夏天吃特别解渴。黄瓜含水量大约95%，虽然也高，但口感更脆实，汁水感觉不如西瓜那么奔放。

对比

西瓜：西瓜个头大，一个普通西瓜就有5公斤重，果肉鲜红多汁，吃起来水润清凉。夏天放在冰箱里冰镇一下，一口下去满嘴都是甜丝丝的水分，特别适合热天解暑。

黄瓜：黄瓜细长，一根大约200克，表皮光滑，咬起来“咔嚓”响，水分足但比较清爽。它含水量高，但汁水感觉更“扎实”，适合直接吃或者凉拌，水分不会像西瓜那样一下子涌出来。