时间:01-20人气:16作者:涩让我背离
芋饺和米饭糍是江西省上饶市铅山县的特产。
对比
芋饺:铅山芋饺用芋头泥包裹猪肉馅,外皮软糯Q弹,内馅鲜美多汁。当地手工制作,每个大小均匀,煮熟后汤底清澈,搭配葱花提味。每年冬季销量达数万个,是当地人逢年过节必备美食。
米饭糍:铅山米饭糍以糯米为主料,加入少量白糖揉成团,外层裹黄豆粉。口感软糯香甜,咬开有颗粒感。当地老人常说“吃了米饭糍,一年不生病”,每年农历三月三销量突破5万份,游客常慕名而来购买。
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