美的电磁炉好还是美的电陶炉好?

美的电磁炉和美的电陶炉各有优势，选择取决于需求。电磁炉加热快、控温精准，适合快速烹饪；电陶炉加热均匀、安全性高，适合小火慢炖和保温。

对比

美的电磁炉：加热速度非常快，3秒内就能达到高温，适合爆炒、烧水等需要快速升温的场景。控温精准，能精确到1度，避免食物过老或过生。功率范围广，从300瓦到2200瓦可调，适合多种烹饪方式。缺点是对锅具材质有要求，必须用含铁的锅，否则无法使用。

美的电陶炉：采用红外线加热，热量分布均匀，不会出现局部过热的情况。安全性高，没有电磁辐射，适合有老人或小孩的家庭。保温效果好，即使关火后余热还能维持一段时间。缺点是加热速度较慢，需要5分钟以上才能达到高温，耗电量比电磁炉高约20%。