餐具釉上彩和釉下彩哪个好?

釉下彩餐具更好，因为它更安全耐用，彩绘图案被釉层覆盖，不易脱落，长期使用也不会释放有害物质。

对比

釉上彩：图案印在釉面表面，色彩鲜艳丰富，但容易磨损脱落，长期使用可能掉色或释放有害物质，不适合微波炉和洗碗机。

釉下彩：图案在釉层下方，表面光滑细腻，耐磨耐腐蚀，安全无毒，适合各种烹饪和清洗方式，但色彩相对较暗，工艺更复杂。