牛皮和猪皮哪个软?

牛皮比猪皮更软。牛皮的纤维细腻，手感光滑，适合制作高端皮具；猪皮质地稍硬，毛孔较粗，触感更粗糙。

对比

牛皮：牛皮的柔软度更高，皮质紧密，表面细腻如丝，摸起来非常顺滑。它的厚度适中，弹性好，用牛皮制成的鞋子或包袋贴合脚型和手腕，穿着舒适。牛皮经过处理后，能保持柔软多年，不易变硬。

猪皮：猪皮相对较硬，毛孔大且明显，摸起来有颗粒感。它的厚度较薄，韧性差，容易磨损。猪皮制品使用久了会变硬，需要频繁保养才能维持柔软度。不过猪皮透气性好，适合制作夏季用品。