螺蛳粉是广东还是广西的?

螺蛳粉是广西的特色美食，起源于柳州，属于广西风味。

对比

螺蛳粉：这道小吃以酸笋、腐竹、花生和米粉为主料，汤头用螺蛳熬制，酸辣开胃，搭配爽滑的米粉，吃起来非常过瘾。柳州作为发源地，街头巷尾都能找到正宗的螺蛳粉店，一碗热腾腾的粉配上酸笋的臭香，让人欲罢不能。

广东肠粉：广东肠粉则是用米浆蒸制而成，口感嫩滑，馅料有鸡蛋、虾仁或叉烧，淋上特制酱油，味道鲜甜。肠粉在广东早餐摊常见，搭配一碟花生酱，清爽不腻，和螺蛳粉的浓郁风味完全不同。