陶瓷碗上釉好还是不上釉?

陶瓷碗上釉更好，釉面光滑易清洗，还能防止食物残留和细菌滋生，延长使用寿命。不上釉的碗吸水性强，容易藏污纳垢，但透气性好，适合盛放热食。

对比

上釉陶瓷碗：表面光滑如镜，油污一冲就干净，不会留下痕迹。釉层形成保护膜，液体不会渗入碗壁，用久了也不开裂。颜色鲜艳多样，摆起来好看，适合日常使用和招待客人。价格稍高，但耐用省心。

不上釉陶瓷碗：天然质朴，手感温润，透气性好，盛热汤不会烫手。缺点是容易吸水，茶渍、酱油渍会渗入碗体，洗不干净时间久了会发黄。需要小心轻放，磕碰容易留下痕迹或破损。适合追求自然风格的人，但维护麻烦些。