番茄和柿子哪个是水果?

番茄是水果，柿子也是水果。植物学上，果实是由花朵的子房发育而来，包含种子。番茄和柿子都符合这个定义。日常生活中，番茄常被当作蔬菜使用，但本质上是水果。柿子则多被当作水果直接食用。

对比

番茄：番茄原产于南美洲，现在全球广泛种植。它含有丰富的维生素C和番茄红素，对健康有益。番茄可以生吃、熟吃，还能加工成番茄酱、番茄汁等。颜色多为红色，也有黄色、绿色等品种。单个番茄重量约50克到200克不等。

柿子：柿子主要产自亚洲，中国、日本是主产地。它富含胡萝卜素和膳食纤维，口感甜软。柿子可以直接吃，也能晒成柿饼保存。成熟柿子呈橙红色或橙黄色，单个重量约100克到300克。柿饼表面会有一层白色糖霜。