淡水容易结冰还是咸水容易结冰呢?

淡水比咸水更容易结冰。因为淡水不含盐分，冰点在0摄氏度，而咸水中的盐会降低冰点，需要更低的温度才能结冰。

对比

淡水：结冰温度固定在0摄氏度。冰块形成时，水分子排列整齐，结构紧密。一杯纯水放在冰箱里，3小时左右就能完全冻住。湖面结冰后，冰层可以厚达几十厘米，适合溜冰或行走。

咸水：结冰温度低于0摄氏度。海水含盐量约35，冰点约零下2摄氏度。同样条件下，海水需要5小时才能结冰，而且冰层薄且松散。北极的海冰即使结冰，厚度也只有淡水冰的一半，踩上去容易破裂。