榴莲肉冰冻还是冷藏?

榴莲肉更适合冷冻保存，冷冻能保持果肉的新鲜度和口感，冷藏只能短期存放，容易变质。

对比

冷冻保存：将榴莲肉放入密封袋，冷冻可保存3个月以上，取出后解冻仍能保持原有的香甜和绵密口感，适合长期保存或制作甜品。

冷藏保存：榴莲肉在冰箱冷藏只能存放2-3天，果肉会逐渐出水，香味变淡，口感变差，不适合长时间存放。