西瓜是榨汁好还是直接吃好?

西瓜直接吃更好，能保留更多营养和纤维，榨汁会损失部分维生素和膳食纤维，且糖分吸收更快。

对比

直接吃西瓜：吃完整块西瓜能获取丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动，饱腹感强，适合控制体重。西瓜皮还能凉拌或炒菜，减少浪费。一个中等大小西瓜约重5公斤，直接吃可慢慢享用，避免一次性摄入过多糖分。

榨汁西瓜：榨汁后饮用方便快捷，适合夏天解渴，但过滤掉果渣会损失大部分膳食纤维，糖分吸收速度加快，容易导致血糖波动。一杯西瓜汁约需2-3个西瓜，营养密度降低，饱腹感差，容易过量饮用。