铜板和铝板传热哪个好?

铜板传热比铝板更好，铜的导热速度更快，热量传递效率更高。

对比

铜板：铜的导热性能很强，能迅速将热量从一端传到另一端。比如厨房用的铜锅，加热时锅底很快变热，食物受更均匀。铜的密度大，重量较重，价格也贵一些。1毫米厚的铜板传热效果相当于2毫米厚的铝板。

铝板：铝的导热速度比铜慢，但比很多金属快。铝板轻便，价格便宜，适合日常使用。比如烤箱里的铝制托盘，加热时需要更长时间才能达到理想温度。铝的表面容易氧化，但不会影响传热效果。